猪场的粪尿处理的方法基本按其作用的基本原理可分为物理处理法、化学处理法、物理化学处理法和生物处理法四大类。其中最常用的有堆肥，粪便干燥，粪便的沉淀与固液分离，厌氧发酵、好氧发酵，制沼气，培养单细胞、蝇蛆、蚯蚓等方法。

　　1.堆肥是一种好氧发酵处理粪尿分离粪便的方法，在粪液分解物料中的有机质并产生50～70℃的高温，可杀死病原微生物、寄生虫及其虫卵等。腐熟后的物料无臭，复杂有机化合物被降解为易被植物吸收的简单化合物，形成高效有机肥料。方法有自然堆腐、大棚式堆肥发酵槽、堆肥发酵罐、充氧动态发酵机和卧式发酵滚筒等。自然堆腐是将粪便堆成长、宽、高分别为10～15m、2～4m、0.5～2m的条垛，气温为20℃时需腐熟15～20天，期间需翻垛一两次，以供氧、散热和发酵均匀，此后静置堆放2～3个月即可完全腐熟，为加快发酵速度，可在垛内埋置秸秆或垛底铺设通风管。自然堆肥无需设备和耗能，但占地面积大，腐熟慢，效率低。现代堆肥法是根据自然堆腐的原理，利用发酵池和发酵罐等设备，为微生物提供必要的条件，可提高效率10倍以上。堆肥要求物料含水率60%～70%，碳氮比25：1～30：1，堆肥过程中要求通风供氧，天冷适当加温，腐熟物料含水率在30%左右。

　　2.猪粪干燥对新鲜粪便或经发酵处理、经过猪粪脱水机进行干湿分离后的固形物进行干燥处理，以便于贮存和运输。干燥的方法有利用太阳直接晒干和机械快速干燥，机械快速千燥的设备主要有粪便快速烘干机、热喷粪便干燥机、微波干燥机等。